Tomate natural rallado Mercadona: beneficios y usos en tu cocina

¿Qué es el tomate natural rallado?

El tomate natural rallado es un producto que se obtiene al procesar tomates frescos, eliminando la piel y las semillas, y luego rallándolos hasta obtener una textura suave y homogénea. Este ingrediente es muy popular en diversas culturas culinarias, sobre todo en la mediterránea, y se utiliza como base para numerosas recetas. En el caso de Mercadona, la cadena española de supermercados, se pueden encontrar diferentes presentaciones de este producto que facilitan la preparación de tus platillos favoritos.

Beneficios del tomate natural rallado

Incorporar tomate natural rallado Mercadona en tu dieta puede ofrecerte múltiples beneficios. Este producto no solo es delicioso, sino que también es nutritivo y versátil. A continuación, enumeramos algunos de los principales beneficios:

• Rico en antioxidantes: El tomate es una excelente fuente de antioxidantes, como el licopeno, que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo.
• Alto contenido de vitamina C: Esta vitamina es esencial para el sistema inmunológico y la salud de la piel, y se encuentra en abundancia en el tomate.
• Bajo en calorías: Ideal para aquellos que buscan mantener una dieta equilibrada, el tomate natural rallado tiene un bajo contenido calórico, lo que lo convierte en un gran aliado para perder peso.
• Fibra dietética: Este ingrediente es una buena fuente de fibra, que contribuye a una digestión saludable y ayuda a mantener la saciedad.
• Versatilidad culinaria: Puedes utilizar el tomate rallado en salsas, guisos, ensaladas, o como base para pizzas y empanadas, lo que lo convierte en un ingrediente esencial en la cocina.

Usos en la cocina con tomate natural rallado

El tomate natural rallado es un ingrediente muy versátil en la cocina. Gracias a su textura y sabor, puedes utilizarlo en una variedad de recetas. Aquí hay algunas ideas:

Salsas para pasta

Una de las aplicaciones más comunes del tomate rallado es en la preparación de salsas para pasta. Simplemente sofríe ajo y cebolla, añade el tomate, adereza con sal, pimienta y hierbas frescas como albahaca y orégano, y tendrás una salsa fresca y deliciosa.

Pizza casera

El tomate natural rallado puede ser utilizado como base para las pizzas. Extiende una capa uniforme sobre la masa, y luego añade tus ingredientes favoritos antes de hornear. El resultado será una pizza jugosa y llena de sabor.

Guarniciones y dips

Otra excelente opción es utilizar el tomate rallado como un dip o guarnición. Mezcla con aguacate, cebolla, y cilantro para un delicioso guacamole o simplemente acompaña tus platos con un salsa fresca.

Diferencias entre el tomate natural rallado y otros tipos de tomate

Es importante entender que existen diferentes tipos de productos a base de tomate en el mercado. Aquí te explicamos las principales diferencias:

• Tomate triturado: Este producto generalmente contiene trozos más grandes de tomate y puede incluir la piel. Se utiliza en platos donde el tomate en trozos es preferido.
• Tomate en lata: Aunque es conveniente, el tomate enlatado no ofrece los mismos beneficios nutricionales que el tomate fresco o natural, ya que pueden contienen conservantes.
• Tomate deshidratado: Este tipo de tomate tiene un sabor más concentrado y dulzón, pero carece de la frescura y jugosidad del tomate rallado.

Cómo elegir el mejor tomate natural rallado en Mercadona

Si estás en busca de tomate natural rallado Mercadona, aquí tienes algunos consejos para seleccionar el mejor producto:

• Revisa la fecha de caducidad: Asegúrate de que el producto esté fresco y tenga suficiente vida útil.
• Observa los ingredientes: Busca productos que contengan solo tomate, sin aditivos ni conservantes innecesarios.
• Textura y color: El tomate debe lucir vibrante y tener una textura fina, lo que indica que está bien procesado.

Recetas sencillas con tomate natural rallado

A continuación, ofrecemos dos recetas fáciles y rápidas donde el tomate natural rallado es el protagonista:

Huevos al plato

Este es un desayuno delicioso y sencillo que puedes preparar en 15 minutos.

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. En una fuente para horno, coloca una capa de tomate natural rallado.
3. Agrega un poco de sal, pimienta, y queso rallado al gusto.
4. Haz un hueco en el tomate y rompe un huevo en el centro.
5. Hornea durante 10-15 minutos hasta tener los huevos a tu gusto.

Ensalada de tomate y pepino

Esta ensalada fresca es perfecta como acompañamiento en cualquier comida.

1. En un tazón, mezcla tomate natural rallado, pepino cortado, y cebolla roja.
2. Adereza con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
3. Deja reposar unos minutos antes de servir para que los sabores se integren.

Incorporar el tomate natural rallado Mercadona a tu dieta es una manera fácil y deliciosa de enriquecer tus comidas. Con estos consejos y recetas, podrás disfrutar de esta versátil opción en una variedad de platillos saludables y sabrosos.